Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
WoS Araştırma Alanları: Sosyal Bilimler İnterdisipliner
Avesis Araştırma Alanları: Turizm ve Otel İşletmeciliği
Metrikler

Yayın

68

Atıf (TrDizin)

2

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Diğer Toplam)

7

Proje

1

Tez Danışmanlığı

5

Açık Erişim

1