Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
Araştırma Alanları: Turizm ve Otel İşletmeciliği

Metrikler

Yayın

50

Proje

1

Tez Danışmanlığı

3

Açık Erişim

1