Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler, Turizm ve Otel İşletmeciliği

Metrikler

Yayın

129

Atıf (WoS)

44

H-İndeks (WoS)

3

Atıf (Scopus)

49

H-İndeks (Scopus)

2

Atıf (Scholar)

446

H-İndeks(Scholar)

5

Proje

3

Tez Danışmanlığı

18

Açık Erişim

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim