Prof. Dr. SELDA UCA KARACABEY

Yayın Ağı

Makaleler 36

1. AI-Powered Digital Solutions in Food Safety: the GastroBlue Example

DEMİRAL Y. M., KARAHAN S., UCA KARACABEY S., ÖZKUL E.

International Journal on Food System Dynamics , 2025 (Hakemli Dergi)

2. EATING GREEN, STAYING SAFE: HOW MASLOW’S NEEDS SHAPE CONSUMER INTENTIONS TOWARD GREEN RESTAURANTS IN TÜRKIYE

GENCELİ D., UCA S., AKAY E.

GEOJOURNAL OF TOURISM AND GEOSITES , cilt.59, sa.2, ss.693-702, 2025 (Scopus)

3. Travel insurance behaviors of digital nomads

Genceli D., YÜKSEK G., UCA S.

WORLDWIDE HOSPITALITY AND TOURISM THEMES , cilt.16, sa.3, ss.365-374, 2024 (ESCI, Scopus)

4. The effect of tourists’ relationship with nature on global social responsibility awareness within the scope of last chance tourism

Kumlu S. T., Samancıoğlu E., Uca S.

Journal of Tourism Leisure and Hospitality , cilt.6, sa.1, ss.1-16, 2024 (Hakemli Dergi)

5. Müze Ziyaretçi Deneyimi ve Destinasyon İmajı Ölçeklerinin Uygulanabilirliği Üzerine Bir Araştırma

Uzun M., Uca S.

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi , cilt.8, sa.1, ss.24-40, 2024 (Hakemli Dergi)

6. The Effect of Individual Innovativeness on Gastronomic Experience and Purchase Intention in the Foods of the Future

Kumlu S. T., Dülger Altıner D., Uca S., Samancıoğlu E.

Journal of Tourism Intelligence and Smartness , cilt.6, sa.3, ss.177-188, 2023 (Hakemli Dergi)

7. Gaziantep Yöresel Lezzetleri İle İlgili YouTube Videolarının İçerik Analizi

KARAHAN S., Uzun G., UCA S.

Journal of Tourism Intelligence and Smartness , cilt.6, sa.1, ss.1-16, 2023 (Hakemli Dergi)

8. Çevrimiçi Rehberli Sanal Turlara Katılan Ziyaretçi Deneyimleri : Airbnb Örneği

Uca S., Karahan S.

Journal of Hospitality and Tourism Issues , cilt.4, sa.2, ss.108-122, 2022 (Hakemli Dergi)

9. PAYLAŞIM EKONOMİSİ KAPSAMINDA YAPILAN KONAKLAMA DENEYİMLERİNİN ÖZ BELİRLEME TEORİSİ PERSPEKTİFİ İLE İNCELENMESİ: COUCHSURFING ÖRNEĞİ

KARAHAN S., UCA S., ÖZKUL E.

Çatalhöyük Uluslararası Turizm ve Sosyal Araştırmalar Dergisi , sa.8, ss.33-46, 2022 (Hakemli Dergi)

10. Disleksi Vakasının Teorik Çerçevede İncelenmesi: “Yerdeki Yıldızlar” Filmi Üzerine Nitel Bir Araştırma

Karahan S., Uca S.

IBAD Sosyal Bilimler Dergisi , sa.13, ss.70-91, 2022 (Hakemsiz Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

11. Nitel Araştırmalarda Görüşme Türleri ve Görüşme Tekniklerinin Uygulanma Süreci

Karahan S., Uca S., Güdük T.

Nitel Sosyal Bilimler , cilt.4, sa.1, ss.78-101, 2022 (Hakemli Dergi)

12. RESTORANLARDA KULLANILAN ARTIRILMIŞ GERÇEKLİK (AR) UYGULAMALARININ HİZMET KALİTESİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

Kumlu S. T., ÖZKUL E., UCA S.

Trakya Üniversitesi Kalite ve Strateji Yönetimi Dergisi , cilt.2, sa.1, ss.23-38, 2022 (Hakemli Dergi)

13. İLKEL ÇAĞLARDAN GÜNÜMÜZE GASTRONOMİ KÜLTÜRÜNDE DİN ETKİSİ (RELIGIOUS EFFECTS ON GASTRONOMY CULTURE FROM PRIMITIVE AGES TO PRESENT)

Uca S., Yüncü H. R.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) , cilt.4, sa.2, ss.526-537, 2021 (Hakemli Dergi)

14. THE MEDIATING ROLE OF INTERNAL MARKET ORIENTATION ON THE RELATIONSHIP BETWEEN PERCEIVED SERVICE QUALITY AND JOB SATISFACTION: THE CASE OF TURKISH HOTEL COMPANIES

UCA S., TÜZÜNKAN D., YÜKSEK G.

Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi , cilt.23, ss.471-492, 2021 (Hakemli Dergi)

15. Profesyonel Turist Rehberlerinin Kaçak Rehberlik Faaliyetlerini Algılamalarına Yönelik Bir Araştırma

ŞAHİN B., KAYA S., CESUR S., ÖZKUL E., UCA S.

Troy Academy , cilt.6, sa.1, ss.232-248, 2021 (Hakemli Dergi)

16. Sakin Şehirler Yerel Halk için de Sakin mi? Uzundere Örneğinde Yaklaşma-Kaçınma Çatışması

Bilgili B., Uca S., Karahan S.

Uluslararası Kırsal Turizm ve Kalkınma Dergisi , cilt.4, sa.2, ss.39-48, 2020 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

17. AKDENIZ TURIZM DESTINASYONLARININ ÇEVRESEL PERFORMANS ENDEKSINE (2020) GÖRE EKOLOJIK PERFORMANSLARI: Çok Boyutlu Ölçekleme Analizi Ile Bir Degerlendirme

Uca S., Yüncü H. R.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) , cilt.3, sa.2, ss.299-310, 2020 (Hakemli Dergi)

18. OTELLERDE ESTETİK DENEYİM VE MÜŞTERİ TATMİNİ İLİŞKİSİ: ESKİŞEHİR ÖRNEĞİ

Yüksek G., Uca S., Kalyoncu M.

Journal of Gastronomy, Hospitality and Travel , cilt.3, sa.2, ss.311-322, 2020 (Hakemli Dergi)

19. Otellerde Estetik Deneyim ve Müşteri Tatmini İlişkisi: Eskişehir Örneği (The Relationship between Aesthetic Experience and Customer Satisfaction in Hotels: The Case of Eskişehir)

YÜKSEK G., UCA S., KALYONCU M.

Journal of Gastronomy, Hospitality and Travel , 2020 (Hakemli Dergi)

20. A NEW STRATEGY TO CREATE COMPETITIVE ADVANTAGE INTHE SCOPE OF HEALTH TOURISM: ”HIPPOTHERAPYAPPLICATIONS”

Uca S., Balıkçı E., Dülger Altıner D.

GSI JOURNALS SERIE B: ADVANCEMENTS IN BUSINESS AND ECONOMICS , cilt.2, sa.2, ss.1-18, 2020 (Hakemli Dergi)

21. Destinasyonlar İçin Marka Aşkının Marka Sadakati Üzerindeki Etkisi: Bodrum Örneği

Uca S., Tüzünkan D.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.8, sa.1, ss.278-290, 2020 (Hakemli Dergi)

22. DOĞAL KAYNAKLARA DAYALI TURİZM: ORDU İLİ VE JUKKASJARVİ ÖRNEKLERİ

Şengül F., Akyüz H., Uca S.

Bayburt Üniversitesi İnsan ve Toplum Bilimleri Fakültesi Dergisi , cilt.5, sa.1, ss.23-34, 2019 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

23. The effect of culture on brand loyalty through brand performance and brand personality

Unurlu C., Uca S.

INTERNATIONAL JOURNAL OF TOURISM RESEARCH , cilt.19, ss.672-681, 2017 (SSCI, Scopus)

24. Evaluation of the Websites of the First-Class Restaurants in terms of Design and Marketing Activities

GÜDÜK T., UCA S.

Journal of Tourism – Studies and Research in Tourism (REVISTA DE TURISM) , ss.1-8, 2017 (Hakemli Dergi)

25. A Study on the Effects of Demographic Factors on Hotel Selection Process

Uca S., Altıntaş V., Tüzünkan D., Toanoglou M.

International Journal of Tourism Sciences , cilt.17, ss.1-16, 2017 (Hakemli Dergi)

26. Edirne İli ne Özgü Gastronomi Kültürünün Pazarlanmasinda Sosyal Medyanin Rolü Instagram da Edirne İline Yönelik Etiketlemeler Üzerine Bir İçerik Analizi

Uca Özer S., Albayrak A., Güdük T.

International Journal of Social and Economic Sciences , cilt.6, ss.71-80, 2016 (Hakemli Dergi)

27. Şehir Pazarlaması Kapsamında Marka Kişiliği ve Marka Sadakati İlişkisi Edirne İli Örneği

UCA ÖZER S.

Beykent Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi , cilt.8, ss.118-136, 2015 (Hakemli Dergi)

28. İstanbul da Faaliyet Gösteren Beş Yıldızlı Otel İşletmelerinin Müşteri Sadakat Programlarının İçerik Analizi

UCA ÖZER S.

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi İİBF Ekonomi ve Yönetim Araştırmaları Dergisi , cilt.4, ss.134-157, 2015 (Hakemli Dergi)

29. Sosyal Ağlar ve Sosyal Medya Üniversite Öğrencileri Üzerine Bir Araştırma

BOZ M., UCA ÖZER S.

Eurasian Academy of Sciences Social Sciences Journal , cilt.3, ss.89-103, 2015 (Hakemli Dergi)

30. Turizm Destinasyonlarında Sürdürülebilirliğe Yönelik Yeni Bir Yaklaşım Sakin Şehirler Slow Cities Zeytinbağı Trilye na Yönelik Bir Uygulama Önerisi

Uca S., Arıkan I.

Turizm ve Qonaqperverlik Tedqiqatları – Tourism and Hospitality Studies , cilt.4, ss.4-15, 2014 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

31. KÜLTÜREL BİR DESTİNASYON OLARAK EDİRNE Yabancı Turist Potansiyelini Belirlemeye Yönelik Bir Tahmin Forecast Analizi

Uca S., Çavuşgil Köse B., Küçükaltan K. D.

Social Sciences Research Journal , cilt.3, sa.1, ss.1-11, 2014 (Hakemli Dergi)

32. A Research on the Relationship Between Brand Experience and Brand Name With Customer Satisfaction

Uca Özer S., Çavuşgil Köse B.

Journal of Tourism and Hospitality Management , cilt.1, ss.10-21, 2013 (Hakemli Dergi)

33. Havayolu Şirketlerinin Marka Kişiliklerini Belirlemeye Yönelik Bir Araştırma

Uca S., Ersoy E. G.

Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi , cilt.23, sa.2, ss.173-186, 2012 (Hakemli Dergi)

34. Dark Tourism in Gallipoli Forecast Analysis to Determine Potential of Australian Visitors

Uca Özer S., Ersoy E. G., Tüzünkan D.

PROCEDIA SOCIAL AND BEHAVIOURAL SCIENCES , cilt.41, ss.386-393, 2012 (Hakemli Dergi)

35. Gay Men and Tourism Gay Men s Tourism Perspectives and Expectations

Ersoy E. G., Uca Özer S., Tüzünkan D.

PROCEDIA SOCIAL AND BEHAVIOURAL SCIENCES , cilt.41, ss.394-401, 2012 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

36. Effective Factors in the Constitution of Leadership Styles A Study of Turkish Hotel Managers

Akoğlan Kozak M., Uca Özer S.

Anatolia: An International Journal of Tourism and Hospitality Research , cilt.19, ss.117-134, 2008 (Scopus)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 55

1. The Role of Female Vendors in Consumer Perceptions of Street Food

AKÇAY A., UCA S.

4th INTERNATIONAL CONGRESS OF NEW GENERATIONS AND NEW TRENDS IN TOURISM, Sakarya, Türkiye, 5 - 07 Kasım 2025, (Özet Bildiri)

2. A DIGITAL RESPONSE TO FOOD WASTE: FOOD PAIRING THEORY AND ARTIFICIAL INTELLIGENCE INTEGRATION

COŞKUN E. İ., GÜZEY K., UCA KARACABEY S.

ASES INTERNATIONAL EUROPEAN SCIENTIFIC RESEARCH CONGRESS, Almanya, 12 - 14 Kasım 2025, (Tam Metin Bildiri)

3. Gastronomide Teknolojik Determinizm Üzerine Bir Değerlendirme

ÇELEBİ E., UCA KARACABEY S.

23. Geleneksel Turizm Sempozyumu, Türkiye, 08 Mayıs 2025, (Tam Metin Bildiri)

4. Yerel Mutfakların Korunması Sürecinde Şeflerin Rolüne Yönelik Bir Araştırma Önerisi

ARSLAN G., UCA KARACABEY S.

23. Geleneksel Turizm Sempozyumu, Türkiye, 08 Mayıs 2025, (Tam Metin Bildiri)

5. Yerel Gastronomi Hikâyelerinin Satın Alma Niyeti Üzerindeki Etkisinde Cinsiyetin Düzenleyici Rolü -Bir Araştırma Tasarımı

FEYZİOĞLU S., UCA KARACABEY S.

23. Geleneksel Turizm Sempozyumu, Türkiye, 08 Mayıs 2025, (Tam Metin Bildiri)

6. The Use of Roquefort Cheese and Chocolate in Product Development Within the Scope of Food Pairing Theory

GÜZEY K., COŞKUN E. İ., DEMİRAL Y. M., UCA KARACABEY S., ÖZKUL E.

MTCON (The 6th Conference on Managing Tourism Across Continents), Türkiye, 30 Nisan - 03 Mayıs 2025, (Tam Metin Bildiri)

7. Gastronomi Turizminin Gelişiminde Yerel İşletmelerin Rolü: Kocaeli Tatlı Güven Örneği

Güzey K., Demiral Y. M., Akçiçek A., Uca S.

8. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Aydın, Türkiye, 17 - 20 Ekim 2024, (Yayınlanmadı)

8. Türkiye’de Yemek Kültürü Üzerine Yapılmış Çalışmaların Bibliyometrik Analizi

Uzun G., Uca S.

8. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Aydın, Türkiye, 17 - 20 Ekim 2024, (Yayınlanmadı)

9. Restoran İşletmelerinde Sürdürülebilir Mutfak Yönetim Süreci Üzerine Bir Durum Çalışması

ÇETİN H. C., UCA S., ÖZKUL E., AKÇİÇEK A.

3. Uluslararası Turizmde Yeni Jenerasyonlar ve Yeni Trendler Kongresi, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2023, (Tam Metin Bildiri)

10. Endüstriyel Miras Alanlarına İlişkin Yapılan Bilimsel Yayınlara Yönelik Bir Değerlendirme

Uzun M., UCA S.

3. Uluslararası Turizmde Yeni Jenerasyonlar ve Yeni Trendler Kongresi, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2023, (Tam Metin Bildiri)

11. VEGANLARIN BESLENME ALIŞKANLIKLARI VE BİTKİSEL BAZLI SÜT TERCİHLERİNE YÖNELİK ARAŞTIRMA

Büyük Z., UCA S., DÜLGER ALTINER D.

7. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Kastamonu, Türkiye, 28 Eylül 2023, (Tam Metin Bildiri)

12. TEMEL SANAT EĞİTİMİ DERSİNİN GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ÖĞRENCİLERİNİN ESTETİK ALGILARI ÜZERİNDEKİ ETKİSİ

DİKEÇ İ. E., UCA S.

7. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Kastamonu, Türkiye, 28 - 30 Eylül 2023, (Tam Metin Bildiri)

13. YEREL MUTFAK HİZMETİ SUNAN İŞLETMELERE YÖNELİK ZİYARETÇİ DENEYİMLERİ: ŞANLIURFA MUTFAĞI

KARAHAN S., UCA S., ÖZKUL E.

7. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Kastamonu, Türkiye, 28 - 30 Eylül 2023, (Tam Metin Bildiri)

14. KOCAELİ SIFIR ATIK FESTİVALİ’NE KATILAN KATILIMCILARIN GIDA ATIĞINA YÖNELİK FARKINDALIKLARININ DEĞERLENDİRİLMESİ

Akçay A., UCA S.

7. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Kastamonu, Türkiye, 28 - 30 Eylül 2023, (Tam Metin Bildiri)

15. Sürdürülebilir Gastronomi Kapsamında Yeni İskandinav Mutfak Akımı’nın Değerlendirilmesi: İstanbul’daki Restoranlara Yönelik Bir Uygulama Önerisi

Ağun N., UCA S.

21. Geleneksel Turizm Sempozyumu, Türkiye, 11 Mayıs 2023, (Tam Metin Bildiri)

16. Yaşam Tarzlarının Dijital Detoks Turizmine Katılım Motivasyonları Üzerindeki Etkisine Yönelik Bir Araştırma Tasarısı

Alpaslan K., UCA S.

21. Geleneksel Turizm Sempozyumu, Türkiye, 11 Mayıs 2023, (Tam Metin Bildiri)

17. Göç ve Kentleşme-Mutfak Kültürü Etkileşiminde Kadının Rolü

Yılmaz G., Uca S., Özkul E.

The 3th Conference on Managing Tourism Across Continents – Tourism for a better World (MTCON’22), Antalya, Türkiye, 24 Mart 2022, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

18. The role of women in migration and urbanization-culinary culture interaction

YILMAZ G., UCA S., ÖZKUL E.

MTCON, 24 Mart 2022, (Tam Metin Bildiri)

19. COVID-19 KAYGISININ DUYGUSAL YEME DAVRANIŞI ÜZERİNDEKİ ETKİSİ

AKÇAY A., UCA S., ÖZKUL E.

V. ULUSLARARASI GASTRONOMİ TURİZMİ ARAŞTIRMALARI KONGRESİ, Sakarya, Türkiye, 07 Ekim 2021, ss.596-610, (Tam Metin Bildiri)

20. COVID-19 Kaygısının Duygusal Yeme Davranışı Üzerindeki Etkisi

Akçay A., UCA S., ÖZKUL E.

UGTAK - Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, 07 Ekim 2021, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

21. GASTRONOMİ TURİZMİNDE TURİSTİK ÇEKİCİLİK UNSURU: İSTANBUL SOKAK LEZZETLERİ

Kara E., UCA S.

International Marmara Social Sciences Congress, 19 - 20 Haziran 2020, (Tam Metin Bildiri)

22. TURİZMDE ETKİNLİK PAZARLAMASI KONUSUNDA YAPILAN ARAŞTIRMALARA YÖNELİK KAVRAMSAL BİR DEĞERLENDİRME

Altan C., UCA S.

International Marmara Social Sciences Congress, 19 - 20 Haziran 2020, (Tam Metin Bildiri)

23. OTEL İŞLETMELERİNDE ÇEVRİMİÇİ DEĞERLENDİRMELERE YÖNELİK İÇERİK ANALİZİ

Karadeniz M., UCA S., ÖZKUL E.

International Marmara Social Sciences Congress, 19 - 20 Haziran 2020, (Tam Metin Bildiri)

24. Hizmet Kalitesi, Marka Adı, Marka Güveni ve Marka İmajı Ölçeklerinin Zincir Yiyecek İçecek İşletmelerinde Uygulanabilirliği Üzerine Bir Araştırma

UCA S., BİLGİLİ B., Uzun M.

IMASCON-2019, 1 - 03 Kasım 2019, cilt.1, (Tam Metin Bildiri)

25. DOĞAL KAYNAKLARA DAYALI TURİZM: ORDU İLİ VE JUKKASJARVİ ÖRNEKLERİ

ŞENGÜL F., AKYÜZ H., UCA S.

IMASCON 2019, 1 - 03 Kasım 2019, (Tam Metin Bildiri)

26. HİZMET KALİTESİ, MARKA ADI, MARKA GÜVENİ VE MARKA İMAJI ÖLÇEKLERİNİN ZİNCİR YİYECEK-İÇECEK İŞLETMELERİNDE UYGULANABİLİRLİĞİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

UCA S., BİLGİLİ B., UZUN M.

IMASCON 2019, 1 - 03 Kasım 2019, (Tam Metin Bildiri)

27. Deneyimsel Pazarlama Kapsamında Destinasyonlar İçin Artırılmış Gerçeklik Uygulamalarına Yönelik Bir Aratırma

Avcı E., BİLGİLİ B., ÖZKUL E., UCA S.

3th C-IASOS 2019, İzmir, Türkiye, 4 - 06 Nisan 2019, cilt.1, (Tam Metin Bildiri)

28. ÇÖLYAK HASTALARININ YİYECEK-İÇECEK İŞLETMELERİNDEN BEKLENTİLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Kök A., Karahan S., Uca S.

Uluslararası Gastronomi Araştırmaları Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 19 - 21 Eylül 2019, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

29. WEB SITES AS MARKETING TOOL - “A Content Analysis of Turkish Wine Companies’xx Websites”

YÜNCÜ H. R., UCA S.

6th International Annual Meeting of Sosyoekonomi Society, 24 - 25 Ekim 2019, ss.133-143, (Tam Metin Bildiri)

30. YİYECEK-İÇECEK İŞLETMELERİNİN WEB SİTELERİNİN PAZARLAMA KARMASI (7P) UNSURLARI AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ: ESKİŞEHİR İLİ ÖRNEĞİ

Kiş B., TÜZÜNKAN D., UCA S.

20. Ulusal Turizm Kongresi, Türkiye, 16 - 19 Ekim 2019, (Tam Metin Bildiri)

31. Deneyimsel Pazarlama Kapsamında Destinasyonlar İçin Artırılmış Gerçeklik Uygulamalarına Yönelik Bir Araştırma

Avcı E., BİLGİLİ B., ÖZKUL E., UCA S.

III. International Applied Social Sciences Congress (C-iasoS – 2019), 4 - 06 Nisan 2019, (Tam Metin Bildiri)

32. Küresel Havayolu İttifaklarına Bağlı Olarak Faaliyet Gösteren Havayolu Firmalarının Müşteri Sadakat Programlarına Yönelik İçerik Analizi

UCA S., ALTINTAŞ V., TÜZÜNKAN D.

III. International Applied Social Sciences Congress (C-iasoS – 2019), 4 - 06 Nisan 2019, (Tam Metin Bildiri)

33. Sakin Şehirler Yerel Halk İçin de Sakin mi?Uzundere Örneğinde Yaklaşma-Kaçınma Çatışması

BİLGİLİ B., UCA S., Karahan S.

III. International Rural Tourism and Development Congress, 13 - 15 Haziran 2019, (Tam Metin Bildiri)

34. Kültürel Miras Madenciliği: Kocaeli Ilinin Kültür Varliklarina Yönelik Bir Değerlendirme

Akyüz H., Karahan S., Uca S.

Uluslararası Marmara Sosyal Bilimler Kongresi (IMASCON), Kocaeli, Türkiye, 26 - 28 Nisan 2019, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

35. Sakin Şehirler Yerel Halk İçin de Sakin mi? Uzundere Örneğinden Yaklaşma Kaçınma Çatışması

BİLGİLİ B., UCA S., Karahan s.

3rd Rural Tourism and Development Congress, 13 - 16 Haziran 2019, cilt.1, (Tam Metin Bildiri)

36. The Effects of Brand Experience on Brand Love in Food and Beverage Sector: A Research on Starbucks

UCA S., KUMLU S. T., UZUN G., SCALERA F.

International Gastronomy Tourism Studies Congress, 20 - 22 Eylül 2018, (Tam Metin Bildiri)

37. Social Media Marketing in Restaurants: An Evaluation of Michelin-Starred Restaurants

TÜZÜNKAN D., UCA S., ALBAYRAK A., TOANOGLOU M.

International Gastronomy Tourism Studies Congress, 20 - 22 Eylül 2018, (Tam Metin Bildiri)

38. Engellerde Yeni Umut: Hippoterapi

Balıkçı E., Dülger Altıner D., Uca S.

Uluslararası Marmara Fen ve Sosyal Bilimler Kongresi (IMASCON 2018), Kocaeli, Türkiye, 23 - 25 Kasım 2018, ss.379-384, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

39. Hippoterapi Uygulamalarında Dengeli Beslenmenin Önemi

Dülger Altıner D., Balıkçı E., Uca S.

IMASCONGRESS – Uluslararası Marmara Fen ve Sosyal Bilimler Kongresi, Kocaeli, Türkiye, 23 - 25 Kasım 2018, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

40. Engellerde Yeni Umut

Balıkçı E., Dülger Altıner D., Uca S.

IMASCONGRESS – Uluslararası Marmara Fen ve Sosyal Bilimler Kongresi, Kocaeli, Türkiye, 23 - 25 Kasım 2018, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

41. The Effects of Brand Experıence on Brand Love in Food and Beverage Sector: A Research on Starbucks

UCA S., Uzun G., KUMLU S. T.

International Gastronomy Tourism Study Congress, Türkiye, 20 Eylül 2018, (Tam Metin Bildiri)

42. BEDENSEL VE ZİHİNSEL ENGELLİOLGULARDA HİPPOTERAPİ UYGULAMALARIVE BU OLGULARIN ÖZEL BESLENME İLEDESTEKLENMESİ

DÜLGER ALTINER D., BALIKÇI E., UCA S.

1st INTERNATIONAL HEALTH SCIENCE AND LIFE CONGRESS (IHSLC 2018), Isparta, Türkiye, 2 - 05 Mayıs 2018, ss.196-197, (Özet Bildiri)

43. ENGEL TANIMAYAN TERAPİ: HİPPOTERAPİ

BALIKÇI E., DÜLGER ALTINER D., UCA S.

1st INTERNATIONAL HEALTH SCIENCE AND LIFE CONGRESS (IHSLC 2018), Isparta, Türkiye, 2 - 05 Mayıs 2018, ss.196, (Özet Bildiri)

44. Kırsal Turizmin Gelişimi İçin Bir Öneri: Katılım Öncesi Yardım Aracı Programı

Uca S., Albayrak A.

7.Ulusal Kırsal Turizm Kongresi, Muğla, Türkiye, 10 - 13 Mayıs 2018, (Özet Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

45. A New Strategy to Create Competitive Advantage in the Health Tourism: Hippotherapy

UCA S., BALIKÇI E., DÜLGER ALTINER D.

4th International Symposium on Multidisciplinary Studies (ISMS), Paris, Fransa, 26 - 27 Nisan 2018, ss.200-201, (Özet Bildiri)

46. Konaklama İşletmelerinin Pazarlama Estetiği Unsurlarının Turistlerin Demografik Değişkenlerine Göre İncelenmesi: Eskişehir Örneği

YÜKSEK G., UCA S., ASMADİLİ M.

III. Uluslararası Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu, 20 - 21 Nisan 2018, (Tam Metin Bildiri)

47. 2017 Seyahat ve Turizm Rekabet Endeksine Göre Türkiye’nin Çok Boyutlu Ölçeklendirme Analizi İle Değerlendirilmesi

GÜDÜK T., UCA S., ÖZKUL E.

3. TURİZM ŞURASI, Ankara, Türkiye, 1 - 03 Kasım 2017, (Tam Metin Bildiri)

48. A Study on the Effects of Demographic Factors on Hotel Selection Process

UCA S., ALTINTAŞ V., TÜZÜNKAN D., TOANOGLOU M.

TOSOK 82nd International TOURISM Conference, Güney Kore, 5 - 07 Temmuz 2017, (Tam Metin Bildiri)

49. ON BİRİNCİ SAKİN ŞEHİR UZUNDERE TURİZM POTANSİYELİ AÇISINDAN GELİŞME PERSPEKTİFLERİ

Güdük T., Uca Özer S., Tüzünkan D., Albayrak A.

17. ULUSAL TURİZM KONGRESİ, Muğla, Türkiye, 20 - 23 Ekim 2016, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

50. Edi rne İli ne Özgü Gastronomi Kültürünün Pazarlanmasinda Sosyal Medyanin Rolü Instagram da Edirne İline Yönelik Etiketlemeler Üzerine Bir İçerik Analizi

UCA ÖZER S., ALBAYRAK A., Güdük T.

5. ULUSAL KIRSAL TURİZM KONGRESİ, Türkiye, 18 - 22 Mayıs 2016, (Özet Bildiri)

51. USING SOCIAL MEDIA IN CITY MARKETING A Content Analysıs of Hashtags for Istanbul in Instagram

UCA ÖZER S.

VIII. EUROPEAN CONFERENCE ON SOCIAL AND BEHAVIORAL SCIENCES, Belgrade, Sırbistan Ve Karadağ, 3 - 06 Eylül 2015, (Özet Bildiri)

52. Gay Men and Tourism Gay Men s Tourism Perspectives and Expectations

ERSOY E. G., UCA ÖZER S., TÜZÜNKAN D.

International Conference on Leadership, Technology and Innovation Management (Bu bildiri 2012 yılında Procedia – Social and Behavioral Sciences, Volume: 41’de basılmıştır – s. 394-401)., İstanbul, Türkiye, 2 - 04 Aralık 2011, ss.432-438, (Tam Metin Bildiri)

53. Dark Tourism in Gallipoli Forecast Analysis to Determine Potential of Australian Visitors

UCA ÖZER S., ERSOY E. G., TÜZÜNKAN D.

International Conference on Leadership, Technology and Innovation Management (Bu bildiri 2012 yılında Procedia – Social and Behavioral Sciences, Volume: 41’de basılmıştır – s. 386-393), İstanbul, Türkiye, 2 - 04 Aralık 2011, ss.424-431, (Tam Metin Bildiri)

54. Turizm Destinasyonlarında Sürdürülebilirliğe Yönelik Yeni Bir Yaklaşım: "Sakin Şehirler (Slow Cities)" - Zeytinbağı (Trilye)'na Yönelik Bir Uygulama Önerisi

Uca S., Arıkan İ.

III. Ulusal Turizm Sempozyumu, Isparta, Türkiye, 17 - 19 Ekim 2008, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

55. Geleceğin İnsan Kaynağının Kariyere Bakış Açısı: İstanbul’da Turizm Eğitimi Alan Meslek Yüksekokulu Öğrencilerine Yönelik Bir Araştırma

UCA S., ERSOY E. G.

IV. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Kongresi, Antalya, Türkiye, 23 - 25 Nisan 2008, (Tam Metin Bildiri)

Kitaplar 42

Ansiklopedide Bölümler 11

Metrikler

Yayın

145

Yayın (WoS)

Yayın (Scopus)

Atıf (WoS)

H-İndeks (WoS)

Atıf (Scopus)

H-İndeks (Scopus)

Atıf (Scholar)

495

H-İndeks (Scholar)

Atıf (TrDizin)

H-İndeks (TrDizin)

Atıf (Sobiad)

628

H-İndeks (Sobiad)

Atıf (Diğer Toplam)

116

Proje

Tez Danışmanlığı

Açık Erişim

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Yayınlar & Eserler

Yayın

Yayın (WoS)

Yayın (Scopus)

Atıf (WoS)