Yayınlar & Eserler

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Geçmişten Günümüze Düğün Yemekleri: Kültürel ve Gastronomik Bir İnceleme

V. Uluslararası Gastronomi, Turizm ve Kültür Çalışmaları Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2024, ss.11-22

Türkiye’deki Yerli Zincir Otellerin Kurumsal Değişim Mekanizmalarının Sunulan Hizmet Çeşidi Açısından Değerlendirilmesi

5th International Congress on Tourism, Economic and Business Sciences, Kocaeli, Türkiye, 20 Ekim 2022

İstanbul’da Otel İşletmeciliğinin Gelişimi

4. İşletme Tarihi Konferansı, İstanbul, Türkiye, 15 Ekim 2021

Kitap & Kitap Bölümleri

Hizmet Pazarlamasında Bir İçsel Pazarlama Uygulaması Olarak Güçlendirmenin Rolü

Turizm Okumaları II, Karacan, Sami, Editör, Umuttepe Yayınları, ss.153-162, 2018

Ansiklopedide Bölümler

Metrikler

Yayın

15