Academic and Administrative Experience

Academic Titles

  • 2016 - Continues Assistant Professor

    Kocaeli University, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları

  • 2016 - 2018 Assistant Professor

    Kocaeli University, Biyoloji Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

  • 2015 - 2016 Assistant Professor

    Istanbul Aydin University, Faculty Of Engıneerıng, Department Of Food Engıneerıng

  • 2013 - 2015 Lecturer

    Istanbul Aydin University, Anadolu Bil Vocatıonal School, Department Of Food Processıng

  • 2012 - 2013 Lecturer

    Istanbul Aydin University, Anadolu Bil Vocatıonal School, Department Of Food Processıng

Managerial Experience

  • 2022 - Continues Vice Dean

    Kocaeli University, Turizm Fakültesi

  • 2019 - Continues Fakülte Kurulu Üyesi

    Kocaeli University, Turizm Fakültesi

  • 2019 - Continues Fakülte Yönetim Kurulu Üyesi

    Kocaeli University, Turizm Fakültesi

  • 2019 - 2020 Assistant Director of Vocational School

    Kocaeli University, Turizm Fakültesi

  • 2017 - 2019 Assistant Director of Vocational School

    Kocaeli University, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu

  • 2016 - 2019 Yüksekokul Yönetim Kurulu Üyesi

    Kocaeli University, Turizm Fakültesi

  • 2017 - 2018 Head of Department

    Kocaeli University, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

  • 2013 - 2015 Head of Department

    Istanbul Aydin University, Anadolu Bil Vocatıonal School, Department Of Food Processıng

  • 2013 - 2015 Head of Department

    Istanbul Aydin University, Anadolu Bil Vocatıonal School, Department Of Food Processıng

Courses

  • Postgraduate İleri Beslenme İlkeleri

  • Postgraduate Gastronomi Turizmi

  • Postgraduate Development of New Food Products and Sensory Analysis

  • Undergraduate GIDA GÜVENLİĞİ VE HİJYEN

  • Postgraduate Su Ürünlerinin İnsan Beslenmesindeki Yeri ve Önemi

  • Undergraduate HİJYEN VE SANİTASYON

  • Undergraduate BESLENME İLKELERİ VE MENÜ PLANLAMA

  • Postgraduate Uluslararası Gastronomi

  • Undergraduate GDM311 BESLENME

  • Undergraduate ÖZEL GIDA TEKNOLOJİSİ

  • Undergraduate GIDA MEVZUATI

  • Undergraduate GDM413 GIDA VE SAĞLIK

  • Postgraduate GIM555 KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ

  • Undergraduate GDM217 AKIŞKANLAR MEKANİĞİ

  • Postgraduate FBE500-TEZ 2

  • Undergraduate GIDA VE SAĞLIK

  • Undergraduate TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ

  • Undergraduate GDM415 BİTİRME PROJESİ-I